Французские ученые впервые смогли вырастить белые трюфели

Специалисты Французского национального центра исследований сельского хозяйства, питания и окружающей среды объявили, что им удалось впервые в истории вырастить искусственным образом белые трюфели. Об этом сообщает The Guardian.
Деликатесные грибы, которые ранее не подвергались искусственному выведению, воспроизвели в регионе Новая Аквитания — конкретное месторасположение плантации держится в тайне. Ученые вырастили 26 грибов.








