Эксперта напомнили россиянам, что большая часть новогодних салатов хранятся не более суток, передает РИА «Новости».
Эксперты советуют заправлять салаты непосредственно перед подачей на стол.
«Салаты после смешивания ингредиентов не подвергаются никакой обработке, поэтому их срок годности исчисляется часами», — рассказала специалист инспекции по качеству питания Валентина Семенова.